以琳小廚師

記得從前參加有品講座見過一些小朋友自己煮食的片段,早陣子見團購網有電磁爐連煲優惠於是決定買一套回來預備昨天和大女兒一同親子煮食。

我們選了做壽司手卷和粟米湯這兩簡單的菜色。昨天從教會回來後便到帶孩子們我們家到對面的超市選購食材作預備。大女兒起身後我們便開始準備一切及讓她負責一些部分。充滿好奇的她自然對食材及煮食工具既興奮又開心地參與其中。

第一道是粟米湯。看她用剪刀剪開粟米粒封口然後倒出材料到湯煲內。然後興奮地攪拌著(其實當時未開爐火)相當開心似的。

 

跟著的是日式壽司手卷。太太慢慢教女兒把配料放在紫菜之上然後包起來吃。 看女兒認真的卷起紫菜來吃相當開心似的。說到底這是自己第一次自己在家做的菜自然開心興奮。盼下次再和她多試幾款自己做的飯應該很不錯呢!

 

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孟德爾Mendel: 四眼仔一名,教會小組叫我智慧老人。不過我還是喜歡聖經中箴言30:2所講「我比眾人更蠢笨,也沒有人的聰明。」

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